L'adresse 1920
Nos tapas
Voyage gustatif garanti.
Découvrez des spécialités du monde entier.
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Carache 16.-Découvrez le "Caldo de Mancara", un ragoût de bœuf tendrement mijoté dans une sauce arachide envoûtante, accompagné de légumes et de riz blanc parfumé.
- Bubaque 14.-
Savourez nos pilons de poulet "Caldo de Tchebem", marqués par une touche de citron et cuits dans de l'huile de palme, servis avec du chou-fleur et du riz blanc al dente
- Orango 16.-
Laissez-vous charmer par notre "Cafriela", escalope de poulet grillée nappée d'une sauce légère au citron et oignon, accompagnée de pommes frites croustillantes.
- Jeta 14.-
Découvrez nos beignets fondants aux légumes, un mélange de courgettes, maïs, tomates fraîches et carottes, pour un voyage croustillant et coloré.
- Bolama 18.-
Plongez dans le "Tchep Djen", un ragoût traditionnel alliant riz, poissons et légumes tropicaux dans une harmonie de saveurs.
- Rubane 14.-
Profitez de nos gambas sautées à l'ail et aux oignons, rehaussées d'une sauce gingembre-citron, servies avec du pain toast doré.
- Formosa 12.-
Goûtez à nos "Moelas de Frango", gésiers de volaille enrobés d'oignon et de citron, servis avec une sauce mayonnaise au persil et du pain toast.
- Caravela 14.-
Savourez un beignet moelleux au thon, avec une touche de maïs et de poivrons, une bouchée pleine de surprises.
Menu
Nos Tapas
Les classiques
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Istanbul 12.-Délicieux fromage de chèvre chaud enrobé dans une croustillante feuille de brique, offrant un contraste délicieux entre douceur et croquant.
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Mikonos 16.-Olives marinées, tzatziki et sauce feta servis avec pain pita chaud, pour une escapade gustative ensoleillée. Une combinaison harmonieuse qui éveille les sens et invite au voyage culinaire dans les Cyclades
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New York 16.-Dégustez un clin d'œil au style new-yorkais avec ce mini burger, parfaitement assaisonné avec notre exquise sauce L'Adresse 1920.
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Beyrouth 14.-Caviar d'aubergine délicatement fumé accompagné de pain pita, pour une touche orientale authentique.
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Madrid 14.-Découvrez le cœur de l'Espagne avec nos patatas bravas croustillantes, nappées d'une sauce tomate épicée et accompagnées de chorizo savoureux. Un classique madrilène revisité.
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Tokyo 14.-Croustillantes et dorées, ces crevettes enrobées de graines de sésame offrent un croquant délicat et une saveur délicieusement asiatique. Un plaisir simple, directement inspiré de Tokyo.
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Abidjan 14.-Savourez le goût de la Côte d'Ivoire avec nos brochettes de poulet juteuses, accompagnées de bananes plantains grillées. Un mélange parfait de saveurs sucrées et salées pour une expérience culinaire exotique.
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Porto de Alegre 16.-Savourez notre picanha de bœuf, tendre et juteuse, grillée selon la tradition de Porto Alegre pour une expérience gustative authentiquement brésilienne.
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Bukavu 14.-Découvrez nos samoussas croustillants, fourrés de poulet savoureux et de légumes frais. Un délice inspiré par les saveurs de Bukavu, idéal pour un apéritif exotique et gourmand.
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Shanghai 9.-Profitez de nos nems croustillants, garnis de légumes frais et servis avec une sauce aigre-douce piquante. Un classique de Shanghai, parfait pour une entrée légère et savoureuse.
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Menu
Spécial Portugal
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LISBONNE 16.-Palourdes à la portugaise et sa sauce coriandre fraîche, ail.
- SETUBAL 14.-
Beignets de morue à base de pommes de terre et persil.
- PORTO 14.-
Sandwich à l'escalope de porc dans sa sauce légèrement relevé, moutarde.
- EVORA 16.-
Salade de poulpe à l'oignon , persil et huile d'olive.
- BRAGA 12.-
Gésiers de volaille et sa délicieuse sauce à la tomate.
- COIMBRA 16.-
Fromages et charcuteries et son accompagnement méditerranéen.
- CASCAIS 16.-
Pilon de poulet frit et sa sauce à l'ail.
- SINTRA 16.-
Gambas à l'ail sauté au whisky et sa délicieuse sauce maison.
- GUIMARAES 10.-
Bouillon vert à base de pommes de terre et Chorizo en rondelles.
Bon voyage
Un petit aperçu de nos destinations
